老一辈人可能都会奇怪，以前牙齿矫正不普及的日子，大家的牙齿好像也都无恙，怎么生活水平提高了，孩子们的牙反而越来越糟糕？从古至今，错颌畸形是从无到有发展的，根本原因在于进化和饮食习惯的改变：
当人类开始直立行走，为保持平衡，人类头部开始变小，相应的颌骨也会变小。
人类从生食到熟食，食物由硬到软，咀嚼变得更容易，颌骨再次变小。
颌骨随进化逐渐变小，牙齿却没有发生改变，牙量骨量因此失衡，导致牙齿不齐。
首先，对儿童来说，现代饮食结构发生了巨变，儿童饮食中缺乏纤维食品，食物越来越精细，咀嚼功能相应退化，口面部肌肉力量减弱，颌骨发育不足。
其次，家长越注意给孩子高营养精细化食物，这种问题会越严重，最终窄小的颌骨放不下足量的牙齿，就会出现各种牙齿排列问题，不得不进行牙齿矫正。
再有，饮食黏软，没有足够的磨耗和刺激，在替牙期乳牙很容易滞留在原位，导致后续恒牙无法正常萌出，或者在不正确的位置上萌出，造成牙齿不齐或拥挤。
同时，精细食物更加黏软，不容易清洁，使龋齿发生率升高，导致乳牙早失。乳牙早失后，邻侧牙齿会向缺失处倾斜，本身不齐，还会引起恒牙正常萌出，造成拥挤。正确的饮食结构应该加入更多粗粮和蔬菜，让儿童颌面部得到充分发育，从发育期避免骨牙的不匹配问题。
所以，牙齿不齐可能是人类进化的大趋势，需要牙齿矫正的人会越来越多，这些看来是不可改变的，但是减少龋齿，促进牙齿正常萌出，戒除儿童不良习惯是我们可以做到的，需要家长格外注意。
